Sedíme s manželom a dcérou pri obede, dojedáme a ja pokladám stále dookola tú istú otázku: čo budeme večerať? Stavím sa, že sa pri tejto scéne spoznávate. Ja som si jedného dňa povedala, že už je tohto rozmýšľania nad jedlom dosť.
Mám predsa aj iné myšlienky, ktoré by mohli zamestnávať moju hlavu. Sadla som si za stôl, vytiahla pero a papier a začala písať jedlá, ktoré ma práve napadli, ktoré jedávame každý týždeň, lebo ich zbožňujeme alebo jedlá, ktoré som chcela vždy vyskúšať. Nakoniec som vybrala tie, na ktoré máme doma najviac surovín, ktoré treba spotrebovať.
Zažila som niečo podobné ako keď sa vypíšete zo svojich starostí, ale splníte všetky úlohy vášho dňa.
Predo mnou sa zrazu zjavil jasný rozpis jedál. Krásna prehľadná tabuľka a mne fakt odľahlo a v hlave ostalo poloprázdno 🙂
Priznávam, spočiatku mi to plánovanie dalo trochu zabrať, aby som si celý proces zjednodušila a zrýchlila, ale podarilo sa.
A pre tento pocit sa s mojimi skúsenosťami chcem podeliť aj s vami.
Prevediem vás procesom, ktorým sa dopracujete k pestrému a vyváženému týždennému jedálničku. Najväčším plusom plánovania je šetrenie peňazí. Dokážete tak ušetriť aj stovky eur.
Ideálne je kurz absolvovať individuálne, lebo každý vedieme iný život, niektorý máme deti, niektorí ľudia žijú single život a podobne. S jedálničkom a jeho dodržiavaním preto rada radím každému osobne.
Vegán začiatočník si vypýtal nadstavbu
Môj doteraz najúspešnejší kurz vegán začiatočník si teda vypýtal nadstavbu.
Všetci už dobre vieme čo a ako máme jesť, ak ste teda absolvovali prvý kurz, alebo ste v téme už zbehnutý, ale ako to všetko zvládnuť pri robote, pri deťoch, pri každodenných povinostiach?
Verte mi, chce to len jasný plán, ideálne ušitý na mieru a vytrvalosť počas prvých týždňov.
Aké sú výhody plánovania jedálnička?
- Ušetrím peniaze
- Ušetrím čas
- Neplytvám jedlom
- Jem zdravšie a kvalitnejšie
- Nejem junk food alebo ho jem oveľa menej
- Mám vždy odpoveď, keď sa ma člen rodiny spýta: čo bude dnes na obed?
A čo sa teda na kurze dozviete?
- Ako začať plánovať
- Filozofia plánovania
- Výber receptov (ako postupovať a kde nájdem inšpirácie)
- Nakupovanie (spôsob nakupovania, aby som na nič nezabudla /nezabudol)
- Predpríprava surovín
- Inšpirácie na rýchle a jednoduché recepty
Formy kurzu:
- 4 hodinový skupinový kurz, ktorý bude teoretický pre veľké množstvo informácií, ktoré vám odovzdám. Súčasťou bude aj drobné občerstvenie – cena 69 EUR
- Individuálny kurz osobne alebo cez skype (99 EUR / uvádzacia cena platná do konca septembra)
- Dvojmesačný program (info o priebehu a cene vám rada pošlem do správy)
Pre prihlásenie a viac informácií píšte na barbora@rebarbora.blog.
Pridaj komentár