Musia vegáni užívať výživové dopnky? Je ich strava dosť bohatá? Nechýba im výživa z mliečnych výrobkov a mäsa?
To sú najčastejšie otázky keď prechádzate z „klasickej“ stravy na rastlinnú.
Vegáni skoro všetky zložky výživy dokážu prijať zo stravy. Vitamíny, minerály, omega 3, omega 6 a áno aj proteíny.
Vitamíny, ktoré by vegáni alebo aj vegetariáni mali užívať vo výživových doplnkoch sú vitamín B12 a vitamín D.
Vitamín D by mali užívať všetci ľudia, najmä na jeseň, v zime a na jar, kedy slnečných lúčov absorbujeme menej ako v lete. Samozrejme ak sa vyberiete na mesačnú zimnú dovolenku na Bali, tak vitamín D môžete nechať pokojne doma. Dčko je dôĺežité na vstrebávanie vápnika a draslíka a podporuje zdravé kosti a zuby. Vitamín D je jediný vitamín, ktorý podávame aj malinkým bábätkám skoro od narodenia. Je veľmi dôležitý pre ich vývoj.
Vitamín B12 pomáha udržiavať nervový systém, imunitný systém, psychický stav a postará sa aj o vašu dávku energie. Toto mám dlhodobo vyskúšané sama na sebe a Bez B-čka by som najmä pri malej bejbine asi padla na hubu (pardón za výraz 🙂 ).
Teda znižuje únavu a vyčerpanie a je veľmi dôležitý aj pri tehotenstve pre správny vývin plodu. Toto sa týka všetkých ľudí, aj mäsopojedačov.
Doteraz som užívala vitamín B12 (Methylcobalamin), ktorý treba užívať každý deň s jedlom. Avšak teraz som siahla po B12 (Cyanocobalamin), ktorý netreba užívať denno denne.
Na trhu existuje veľmi veľa druhov vitamínu B12. Niekedy je ťažké rozhodnúť sa. V naslednovnom videu sa o formách vitamínu B12 dozviete viac.
Ja osobne som počas tehotenstva užívala komplex vitamínov B, s prídavkom rias a spiruliny a tým pádom sa jednalo a drahší vitamín, ktorý stál cez 20 EUR. To len aby ste mali prehľad, prečo môžu byť niektoré komplexy vitamínov B drahšie a niektoré lacnejšie. Momentálne užívam vitamín B12 Cyanocobalamin, pričom vás 60 tabliet vyjde okolo 9 EUR.
Tretím doplnkom je jód, čo tiež platí pre všetkých ľudí, nie len vegánov a vegetariánov. Na užívanie jódu by si mali dávať pozor najmä tehotné a dojčiace ženy. Tie by ho mali užívať až dvojnásobok.
Jód sa nachádza vo všetkých druhoch rias (wakame, kombu, arame, nori…), ale ak túto chuť neobľubujete siahnite po čistom výživovom doplnku.
Svoje vitamíny si objednávam TU: https://vegmart.cz/.
Ale jód tejto značky som videla predávať napríklad aj vo Vegane.
Pridaj komentár