Tento článok vznikol hlavne preto, aby som podporila slovenských výrobcov, obchodíky, ktoré zažívajú ťažké obdobie a môžeme ich takto podporiť, ale aj miesta, kam chodím rada nakupovať, lebo tam nechodí veľa ľudí. Respektíve je to veľká plocha na nakupovanie, kde je na m2 málo ľudí 😀 (viď Metro).
Áno, sú to obchody, kde nakúpite o čosi drahšie, ale ja takto nakupujem v podstate aj mimo karantény. Aj keď napríklad jogurt z Lidla mi teraz prinesú skôr susedia, keď sa vyberú na nákup a nejaký sa im podarí ukoristiť.
Viem, že takýmito nákupnými radami si asi neporadia všetci, lebo mi často píšete, že vo vašom okrese sa žiadny podobný obchod nenachádza, ale niekedy stačí len otvoriť oči.
Všade bývajú ľudia, ktorí si pestujú domácu zeleninu, majú ovocné stromy a možno majú čosi naviac, čo vám budú ochotný predať, alebo za niečo vymeniť. My takto občas fungujeme aj tu medzi susedmi a to bývame pri Bratislave, kde máme úplne všetko.
- U Dobrožrúta
Dobrožrútov milujem od prvého okamihu, čo som do predajne vkročila. Získali si ma najmä ich vegánskymi a bezlepkovými koláčmi a vďaka nim (Dobrožrútom, nie koláčom), som začala veľa potravín nakupovať na váhu.
V týchto chvíľach im obrat klesol o 60 %, čo je pre rodinný podnik, ktorý živý niekoľko zamestnancov a ich rodiny dosť veľa.
Ku dňu kedy píšem článok fungujú na princípe výdaj cez okienko, ktoré si pohotovo zriadili alebo robia rozvoz v rámci Bratislavy a blízkeho okolia. Deň pred požadovaným vyzdvihnutím alebo dovezením tovaru napíšete na mail: objednavky.dobrozruti@gmail.com. Na mail vám príde tabuľka s dostupným tovarom, kozmetikou, ovocím aj zeleninou (aj keď tá sa musím objednať trošku v predstihu…cca 5 dní) a vy len vyplníte množtvo o ktoré máte záujem a pošlete naspäť.
Princíp objednávania koláčov sa každým dňom snažia zdokonalovať, tak, aby sme ich mohli mať kedykoľvek k odberu, takže pre viac info si určite pozrite ich fcb alebo instagram.
V ponuke majú aj prírodnú kozmetiku, čapovanú drogériu, oleje či chladené vegan výrobky, ako rastlinné jogurty či mlieka.
Predajňu nájdete na Radlinského kúsok od Blumentálu.
2. pani Eva / Freshmarket
S pani Evou som sa zoznámila ešte v Starej tržnici, keď sme pripravovali vysielanie o medveďom cesnaku do relácie Bez mäsa_FM, ktorú som niekoľko rokov vysielala naživo, každý pondelok v Rádio_FM.
Potom sa mi na pár rokov stratila z mušky a znovuobjavila som ju vo Fresh Markete. Zeleninu a ovocie nakupujem v týchto chvíľach najviac o nej. V sezóne predávajú svoju vlastnú zeleninu a ovocie a mimo nej vám s kľudným svedomím a vedomím povie aký tovar kupujete.
Mám celú rodinu veľmi rada a ich zelenina chutí naozaj ako zelenina a dokonca aj voní :).
Momentálne ich vo Fresh markete nájdete každý piatok a myslím, že začnú predávať už aj v sobotu a pondelok. Ich stánok nájdete oproti schodom v strede. Určite ich neprehliadnete. Predáva spolu s manželom a synom a už majú v ponuke aj plánty na sadenie.
3. Zelená špajza – bio / vegan obchodík v OC Slimák
Obchod vlastní mladý sympatický chalan, ktorý má rád punkovú muziku, zvieratá a teda aj vegánske jedlo. Je to teda čisto vegánsky obchod, ktorý má naozaj brutálne dobrú ponuku, čo sa týka trvanlivých aj chladených produktov.
Čo sa mi na ňom páči je, že nepredražuje veci. Keď to teda porovnám s ostatnými bio obchodmi, kde nevedia, čo si majú od dobroty pýtať. Aj keď chápem, že keď máte bio obchod v Avione, asi tam bude o niečo vyšší prenájom ako v nejakom malinkom obchodnom centre. Ale chvalabohu, že si vieme vybrať.
Obchod nájdete na prvom poschodí a oproti minulému roku je raz taký veľký a výber o to lepší a prehľadnejší.
4. Nuttery – donáška domov
Chalani a baby v Nuttery sú všetko mladí zanietení ľudia, ktorí stále vymýšľajú nové veci. Ich mlieka sú neskutočne lahodné a obsahujú až 10 % mandlí, čo u krabicových rastlinných alternatívach nehrozí. Vyrábajú taktiež výborné mandľové jogurty (už aj ochutené) a cez e – shop, cez ktorý momentálne fungujú si viete objednať aj orechy, mandľovú múku, granolu (fakt dokonale chrumkavú) kakaové bôby a dokonca aj vegánsku klobásu :).
A už sa nám pomaly oteplieva, tak je na mieste vám ospievať ich ľadovú kávu. Najlepšia akú som kedy pila. Neklamem.
Tu mám pre vás aj 10 percetnú zľavu, ak použijete zľavový kód rebarbora10 pri spracovaní objednávky.
5. Grain Home bakery – donáška domov
Túto rodinnú firmu poznám zo všetkých najkratšie. Už v období vyčíňania vírusu mi napísala hlava rodiny a firmy Majka :), či by som im vedela pomôcť, aby sa ľudia o nich dozvedeli a mali možnosť objednať si bio pečivo , chlebíky, koláče, ovocie, zeleninu a iné výrobky.
Všetko si pečú sami a tá bio kvalita je naozaj cítiť. Vegánske, bio grahamové rožky alebo kaiserky som teda dlho nejedla a tieto sú geniálne.
Taktiež ovocie a zelenina vám príde v sto percentnej kvalite a trvanlivé výrobky sú rakúskej výroby.
Aj tu platí, že si pri objednávke čosi priplatíte, ale to tak jednoducho je, ak preferujete bio kvalitu. Keď bola Sophi malinká, ale aj teraz, kupovala som jej iba certifikovanú bio zeleninu a ovocie.
6. Zelený obchod – Freshmarket
Tu vždy nakupujem, keď idem na nákup zeleniny a ovocia k pani Eve.
Obchod nie je čisto vegánsky, ale nájdete tu skoro všetko v bio kvalite. Dokonca aj vegánske víno bez histamínu :).
V košíku mám skoro vždy tempehy, ktorých tu majú asi najviac na výber (vrátane nesójových), vegánske maslo, NeJogurt a potom nejaké drobnosti.
Momentálne začali robiť aj rozvoz tovaru ak nakúpite nad 50 EUR. Ak je to pre vás veľa, spojte sa napríklad so susedmi. Ponuku nájdete aj na web stránke: https://zelenyobchod.sk/ .
7. Svet Bedničiek – donáška domov
Cez Svet bedničiek si objednávam už druhý rok. Pravidelne tu nakupujem veci na kurzy (keď sa ešte mohli konať) a čo sa mi páči, stále rozširujú vegánsku ponuku. Okrem zeleniny a ovocia od domácich pestovateľov, alebo fair trade ovocia zo zahraničia tu kupujem aj bio zeleninu a ovocie, ktoré mávajú cez Biosad, ktorý sídli na Galványho.
Do ponuky zaradili už aj Nuttery mlieka a jogurty a kupujem tu aj môj obľúbený Lavaš chlieb. Okrem toho tu kupujem strukoviny, obiloviny, oleje, sladidlá, jednoducho čo práve potrebujem. Jediná nevýhoda je momentálne, že majú mesačnú čakaciu dobu. Ale objednáte si z pohodlia domova, viete, že vám bednička príde o mesiac a dovtedy sa už nejak zariadite. Dá sa to pekne naplánovať.
8. Lavaš – donáška domov
Pred chvíľou som vám spomínala Lavaš. Pre tých, ktorý ho nepoznáte, je to arménsky chlieb z nekysnutého cesta, z ktorého vykúzlite naozaj všetko. My si však z neho najradšej robíme Lavaš pizzu, ak sa mi nechce pripravovať kysnuté cesto. Jedno balenie obsahuje 3 placky, ktoré by som veľkostne prirovnala k tradičnému lístkovému cestu.
Lavaš je pšeničný, špaldový, špenátový a najnovšie už aj kakaový. Mňam.
Čiže ak nemáte po ruke obchod, kde ho majú v ponuke, môžete si ho v rámci celého Slovenska objednať až ku vám domov :).
Objednáte na www.lavas.sk
9. DM – ko
Posledné dve nákupné zastávky budú skôr bežné obchody, ale rada sem chodievam nakupovať veľké balenie jemných ovsených vločiek, z ktorých si robievame raňajkovú kašu, paradajkové omáčky v skle, zaváraný cícer v skle, z ktorého používam sťavu na aquafabu , cestoviny, múky a sójové mlieko do kávy :).
10. Metro
Metro je u mňa vybavené vždy do 10 minút. Aj teraz v čase pandémie. Presne viem, čo tu potrebujem a nakupujem zásadne veľké balenia, ktoré sa oplatia. 2,5 kila mrazených čučoriedok tu stojí medzi 12 a 15 eur. Presne si teraz nepamätám. Podobne aj mrazené maliny.
Ďalej tu kupujem 2, 5 kilové balenie mrazeného špenátu, hrášok a veľké pláty Lunter tofu. Ďalej tu momentálne kupujem avokáda, aj keď momentálne sme ich konzumáciu dosť obmedzili. Sústredíme sa na potraviny, ktoré sú lokálneho charakteru.
Taktiež tu zakúpite dezinfekčné prostriedky za normálne ceny, gumené rukavice (nie jednorázovky), ale aj tvorivé vecičky pre deti, ako plastelínu, ceruzky, lepidlá, skicáky,…
Sama sa čudujem ako to pekne vyšlo na číslo desať :). Ak ste sa niekto zamyslel, že či ozaj každý týždeň absolvujem 10 obchodov, tak samozrejme, že nie. Striedam ich, ale sú medzi nimi každotýzdňové stálice ako napríklad pani Eva.
Ak máte aj vy nejaké super tipy alebo ste obchod, ktorý v týchto časoch potrebuje nezištne pomôcť s propagáciou neváhajte ma kontaktovať.
Majte sa krásne, nakupujte a papajte zdravo a striedmo.
Veľa zdravia a lásky vám praje ReBarbora.
Dzięki za świetne wskazówki